Livre
Néerlandais

De Pasja van de keuken

Saygin Ersin (auteur), René Van Veen (traducteur)
Als een jonge prins in het Ottomaanse rijk aan zijn gruwelijk lot ontsnapt, zint hij jarenlang op wraak; hij heeft een bijzonder middel tot zijn beschikking: met gerechten kan hij de gevoelens en gedachten van de eters bei͏̈nvloeden.
Titre
De Pasja van de keuken
Auteur
Saygin Ersin 1975-
Traducteur
René Van Veen
Langue
Néerlandais
Langue originale
Turc
Titre original
Pir-i-lezzet
Éditeur
[Amsterdam]: Uitgeverij Orlando, © 2019
333 p.
Note
De Nederlandstalige editie is vertaald vanuit de Engelse editie The Pasha of cuisine
ISBN
9789492086976 (paperback)

Commentaires

Volgens de legende worden er slechts een paar kinderen geboren die de bijzondere gave van een ‘Pasja van de keuken’ hebben: ze kunnen met hun gerechten de gedachten, gevoelens, acties en fysieke conditie beïnvloeden van degene die ze eet. Als bij een jonge prins in het Ottomaanse rijk de gave wordt ontdekt door een wijze kok, neemt hij de jongen onder zijn hoede. Hij wordt jarenlang onderwezen en zal uiteindelijk zijn kookkunsten gebruiken om een haast onmogelijk en ingenieus plan uit te voeren om zijn geliefde uit de harem van de sultan te bevrijden. Intrigerend en magisch verhaal over geschiedenis, cultuur, liefde en eten waarbij alle zintuigen van de lezer geprikkeld worden. Zowel ingrediënten van een sprookje als ook van een stevig literair, psychologisch en historisch verhaal. Met een pluim voor de vertaler en redacteur die ondanks af en toe wat kleine oneffenheden in de tekst een prachtig verhaal tot in details hebben overgebracht. De Turkse auteur (1975) schreef eerder al enkel…Lire la suite