Book
Dutch

Mexico : ontdek Mexico en eet mee

Tracey Kelly (author), Anja De Lombaert (translator), Marijke Olejniczak (translator)
In series:
Target audience:
9-11 years and up
Kennismaking met Mexico voor wat betreft o.a. het dagelijkse leven, feesten, landbouw en de visvangst. Met recepten van tien Mexicaanse gerechten die stapsgewijs worden uitgelegd. Met veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.
Title
Mexico : ontdek Mexico en eet mee
Author
Tracey Kelly
Translator
Anja De Lombaert Marijke Olejniczak
Language
Dutch
Original language
English
Original title
The culture and recipes of Mexico
Publisher
Etten-Leur: Corona, © 2019
48 p. : ill.
ISBN
9789463413985 (hardback)

Reviews

Informatieboek over Mexico met vrij beknopte informatie over het land zelf, de natuur, het voedsel, de landbouw, het dagelijks leven, maar ook de nationale feesten en gebruiken. Het boek wijkt in zoverre af van andere uitgaven, dat het eten in de Mexicaanse cultuur centraal staat. Via verschillende recepten kan de lezer zelf aan de slag met het bereiden van bijvoorbeeld tortilla’s, Tamales, zwartebonensoep of Mexicaanse rijst. De recepten zijn een aanvulling op de informatie die vooraf is verteld. Overzichtelijke lay-out; de informatie staat in een kader evenals de tekst bij de foto’s. De recepten worden stap voor stap uitgelegd; af en toe zijn ze nog best ingewikkeld voor kinderen. Met kleurrijke foto’s van zowel het land als het eten. Mooie, bruikbare uitgave voor wie net wat meer wil dan alleen informatie. Met inhoudsopgave, woordenlijst en register. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.